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最近这段时间总有小伙伴问小编怎样熬猪肉冻_怎么熬猪肉冻是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于怎样熬猪肉冻_怎么熬猪肉冻的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、猪蹄洗净，对半切开，剁碎。
2、将排骨洗净去血水和油脂，洗干净，剁碎，葱和姜洗净，切块。
3、将锅坐在火上，直到水满了，将剁碎的排骨放入锅中，加入葱和姜。
4、将八角、花椒用布包好，扎好，放入锅中。然后大火煮开，再小火煨。
5、将猪蹄、排骨炖烂，去葱姜、猪蹄骨、花椒、八角，撇去浮油。
6、煨好后，将煮好的猪蹄、排骨、汤汁倒入盆中，晾凉。
7、静置几个小时后，猪肉冻就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。